RAS EL HANOUT rouge 260g L … mélange d’épices, herbes aromatiques, condiments, piments

14,14 €

Cannelle, Clou de Girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Fenouil, Fenugrec, Gingembre, Laurier sauce, Moutarde, Paprika, Piment doux, Poivre noir.

Notre mélange Ras el Hanout rouge est un mélange d’épices originaire du Maghreb, spécifiquement du Maroc, et est souvent utilisé dans la cuisine nord-africaine pour parfumer et assaisonner divers plats. Le terme « Ras el Hanout » signifie littéralement « tête de boutique » en arabe, ce qui fait référence à un mélange d’épices de haute qualité, soigneusement sélectionné par le marchand d’épices.
Le Ras el Hanout rouge est une variante du Ras el Hanout traditionnel, mais avec une couleur rouge prononcée, généralement obtenue à partir de l’utilisation de piments rouges séchés dans le mélange. La combinaison d’épices peut varier selon les régions mais elle un comprend un mélange complexe d’épices chaudes, douces et aromatiques.
Le Ras el Hanout rouge est souvent utilisé pour parfumer des plats tels que le couscous, le tajine, les ragoûts de viande, les soupes et les sauces. Il peut également être utilisé comme marinade pour les viandes avant la cuisson. La combinaison complexe d’épices dans le mélange offre une saveur riche, chaude et parfumée, avec une note épicée agréable, qui ajoute de la profondeur et de la complexité aux plats nord-africains.

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Poids	0,305 kg

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Informations sur la boutique

Nom de boutique les Epices DeLACO
Vendor: les Epices DeLACO
Adresse : 555 sentier du Loiret
45160 SAINT HILAIRE SAINT MESMIN
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